送料無料 訳あり 銀鮭 小切れ 1.5kg (500g×3袋：食品

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訳ありとは思えない味わい！美味しい銀鮭をお得に！
価格 3,980円　鮭・宮城サーモンの共栄水産
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名称 銀鮭小切れ 原材料 銀鮭、食塩 原料原産地 チリ 内容量 1.5kg（500g×3袋） 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で1年 販売者 （株）共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 製造者 （株）共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●生食(刺身、カルパッチョ、マリネ)、揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。（本製品は刺身用ではありません。）●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネー

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